Рецепты - кулинарный эксклюзив.
Главное что эксклюзив :))
Рецепты - кулинарный эксклюзив
рыба (филе) - 600 г
майонез - 150 г
картофель - 2 шт.
масло оливковое
соль, перец
петрушка сухая
Нарезать слегка размороженную рыбу порционными кусками, посолить. На разогретую сковороду налить масло и обжаривать рыбу в течение минуты. Картошку нарезать соломкой и положить поверх рыбы на сковороду. Блюдо залить майонезом, поперчить и посыпать сухой петрушкой. Поставить в горячую духовку и запекать при 200 градусах полчаса.
http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=1
( Нямка здесь )
Окунь под майонезом
Рыба (филе) - 600 г, майонез - 150 г, картофель - 2 шт., масло оливковое, соль, перец, петрушка сухая.рыба (филе) - 600 г
майонез - 150 г
картофель - 2 шт.
масло оливковое
соль, перец
петрушка сухая
Нарезать слегка размороженную рыбу порционными кусками, посолить. На разогретую сковороду налить масло и обжаривать рыбу в течение минуты. Картошку нарезать соломкой и положить поверх рыбы на сковороду. Блюдо залить майонезом, поперчить и посыпать сухой петрушкой. Поставить в горячую духовку и запекать при 200 градусах полчаса.
http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=1
( Нямка здесь )
Нямка или нет?
Праздновала Рождество в этом году со своими знакомыми и их родителями. Хозяйка дома с полнейшим восторгом раcкопала рецепт, хранившийся у нее уже лет так 30, и сказала, что будет очень благодарна, если я ей помогу его воплотить в жизнь. Сказала, что рецепт еще от ее мамы, и вкуснее шоколадного торта она никогда не пробовала, и мы обязательно должны его испечь на Рождество. Ну что, сложно что ли?
Когда я увидела рецепт, сначала немного поплохело, потом повеселело, потом передо мной встала дилемма. Печь или не печь? Конечно же, печь! «Фи» свое хозяйке, которая меня три дня поила, кормила, спать ночевала - я высказывать не буду, по этим же причинам не буду ее пытаться убедить, что есть множество других замечательных шоколадных тортов.
Ну и, собственно говоря, что получилось, и сам рецепт.
( Read more... )
Праздновала Рождество в этом году со своими знакомыми и их родителями. Хозяйка дома с полнейшим восторгом раcкопала рецепт, хранившийся у нее уже лет так 30, и сказала, что будет очень благодарна, если я ей помогу его воплотить в жизнь. Сказала, что рецепт еще от ее мамы, и вкуснее шоколадного торта она никогда не пробовала, и мы обязательно должны его испечь на Рождество. Ну что, сложно что ли?
Когда я увидела рецепт, сначала немного поплохело, потом повеселело, потом передо мной встала дилемма. Печь или не печь? Конечно же, печь! «Фи» свое хозяйке, которая меня три дня поила, кормила, спать ночевала - я высказывать не буду, по этим же причинам не буду ее пытаться убедить, что есть множество других замечательных шоколадных тортов.
Ну и, собственно говоря, что получилось, и сам рецепт.
( Read more... )
Сообщники! Я, как один из модераторов, не могу не ратовать за домашний майонез. Ибо сделанный из хороших и свежих ингредиентов это изумительный холодный соус как сам по себе, так и как основа для других соусов. Но даже в его приготовлении, пожалуйста, соблюдайте меру.
Не уподобляйтесь журналу "Афиша Еда". В последнем номере которого майонез делают в бетономешалке. Конкретно - декабрьский номер за этот год. Страница 144.
Вот онлайновая версия журнала. Наслаждайтесь:
eda.afisha.ru/mag/
Не уподобляйтесь журналу "Афиша Еда". В последнем номере которого майонез делают в бетономешалке. Конкретно - декабрьский номер за этот год. Страница 144.
Вот онлайновая версия журнала. Наслаждайтесь:
eda.afisha.ru/mag/
Решила просветиться на досуге и спросить у гугла, что бы такое сделать с куриным филе.
В результате розысков наткнулась на чудесный Mail.ru.
Вопрос:
OSCAR IZHAKOV
что такое котлеты де-воляй
Лучший ответ:
( Лучший! )
В результате розысков наткнулась на чудесный Mail.ru.
Вопрос:
OSCAR IZHAKOV
что такое котлеты де-воляй
Лучший ответ:
( Лучший! )
Уважаемые сообщники, начинаем уроки лепки.
Нука, вооружились терочкой, ведерочком с майонезом, смочили ладошки растительным маслом!
Сегодня будем работать с простейшими формами - катать шарики.
Шарики овощные-полезные
Инструкция:http://shraddha.ru/post99645
Накатали? Не забудьте украсить майонезом как показано на картинке.
( Не расслабляемся! )
Нука, вооружились терочкой, ведерочком с майонезом, смочили ладошки растительным маслом!
Сегодня будем работать с простейшими формами - катать шарики.
Шарики овощные-полезные
Инструкция:http://shraddha.ru/post99645
Накатали? Не забудьте украсить майонезом как показано на картинке.
( Не расслабляемся! )
Вот и я не устояла и собрала свою маленькую коллекцию.
Первым номером идет Торт закусочный, ака Салат с картофелем фри с божественным декором из горелых розочек:
( Read more... )
Первым номером идет Торт закусочный, ака Салат с картофелем фри с божественным декором из горелых розочек:
( Read more... )
И снова с наступающим! :)
Новогодне-Рождественский венок
http://www.receptik.com/2009/12/12/novo
Ничего такой веночек, на первый взгляд даже симпатичный. Мука+плавленный сыр+майонез. Можно весело катать шарики всей семьей!
( Еще волшебства! )
Новогодне-Рождественский венок
http://www.receptik.com/2009/12/12/novo
Ничего такой веночек, на первый взгляд даже симпатичный. Мука+плавленный сыр+майонез. Можно весело катать шарики всей семьей!
( Еще волшебства! )
- Подготовка к Новому Году идёт полным ходом и хозяюшки не дремлют, проявляя фантазию и изобретательность в приготовлении праздничной нямки. А если тигр у Вас лицом не вышел, то это не страшно - просто замажьте его слоем маянезика, он от этого только вкуснее станет.
- Поблагодарить за рецепт можно здесь: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.p
hp?f=126&t=12242 
а также "Маска, я вас знаю" и сны наркомана Полагаю, среди вас уже почти не осталось тех, кто думает, что блины можно готовить без маянезика. Но непременным трендом сезона является естественное обугливание продукта. "Банановые блинчики"
( Read more... )
( Read more... )![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
i_hope_thatFor many of us, the holidays can be kind of rough. If you're searching for a network of understanding friends, this ultra-nurturing community encourages you to express your heartfelt wishes and offer other members encouragement and acceptance. Not for the terminally snarky or emotionally-challenged, this is a good-spirited place to lend comfort and support.
diygiftsFeeling crafty? If you've got a few last folks on your holiday gift list, this is a great place to seed your creativity and generosity. You'll also discover wonderful DIY tips to decorate your home and entertain guests. Offering a no-frills-no-skills attitude that welcomes the cash-challenged and arts-phobic, you're sure to get ideas and make friends in the process.
cooking_clubA fun and friendly community dedicated to those who love to cook, whether you're a meat-and-potatoes type, an aspiring gourmand, and/or a vegan. In search of a brilliant dish to use up those weekly leftovers? Post your ingredients and you'll be whipping up a feast by dinner. You can also share favorite recipes. For Type A chefs, you can spice up your culinary repertoire with exciting cooking challenges.
Всем доброго времени суток! Сегодня на арене маянеза_нах- тигрики !!!!!
Прошу пардону за хреновые фотки- другие моей цифромыльницей не получаются ((
( Read more... )( Read more... )
Прошу пардону за хреновые фотки- другие моей цифромыльницей не получаются ((
( Read more... )( Read more... )
Собрались как то к нам в гости родственники мужа из города N. Вот, думаю, что бы такое придумать оригинальное, легкое и в тоже время вкусное, ну и приготовила: салат из кальмаров со свежим огурцом, оливками, маринованным луком и заправкой из авокадо; салат типа цезарь (куриное филе, пшеничные гренки, салат фризе, пармезан); ну и рыбка-колбаска это понятно. На горячее - мясо, запеченное с овощами (перец, баклажан, лук, специи). И все мои старания прошли зря!!! Гости восторга особого не высказали, уныло поковырялись в салатах, горячее почти никто не доел (кроме моих домочадцев), а приехавшая тетя сказала: «А давай я завтра на обед котлет нажарю и салатик из печени трески сделаю!». К слову сказать, что эти родственники периодически бывают у нас проездом и всегда с собой продукты везут (колбасу, консервы, соления) – типо «не с пустыми же руками ехать». И сделала таки тетка свое дело и котлет нажарила (конечно же майонезу в фарш бахнула для нежности), и салатик из печени трески (печень, вареные яйца, репчатый лук и майонез), и пюре картофельного!!!
В следующий приезд я уже подготовилась, проштудировала многие нямочные сайты, "популярные" в сообществе. Меню было следующее: салат мимоза классический (горбуша, яйца, сыр на «тёрочке», лук – все слоями, все майонезом промазала); салат Тиффани (да-да тот самый: курица, орехи, сыр, «майонезик» сеточкой через каждый слой и сверху половинки виноградинок), а на горячее - мясо с «сыриком» и «лучком» (только вот рука не поднялась мясо майонезом поливать, полила сметаной, каюсь). Вот тут то мои гости и обрадовались, и урчали и слюни роняли на салаты нямочные и меня как хозяйку нахваливали! «Фотографии не выкладываю, так как пока бегала за фотиком – гости все съели»:))))
Здесь учат как "сделать из «голов» – гренки". Даже как-то трогательно, нет?
"К 2008 г. стало ясно, что потребление майонеза в России достигло своего предела. Потребительские панели последних лет свидетельствуют о том, что пенетрация майонеза в России составляет почти 100%, то есть что практически каждое домохозяйство заявляет о его регулярном потреблении."
отсюда: http://www.megaresearch.ru/work/news_ma
Можно предположить, что через какое-то время наступит пресыщение майонезом, и он станет просто соусом, одним из многих, а для приготовления нямок придумают что-то новое. А вы как видите пути развития нямки в России?
отсюда: http://www.megaresearch.ru/work/news_ma
Можно предположить, что через какое-то время наступит пресыщение майонезом, и он станет просто соусом, одним из многих, а для приготовления нямок придумают что-то новое. А вы как видите пути развития нямки в России?
Кормимого майонезом, дабы спал и не мешал хозяйке Ирине.
Исходный пост здесь.
Фрось весьма весело провел лето на даче у брата соседки, а осенью был забран им к себе домой. Похудел в процессе ловли мышей, переучен на нормальный корм.
Снова бесится по ночам и ноет, но Игорь его любит и таким ;-)))
Слава Богу!
Игорь сказал, что если у Иры еще хоть одно животное в доме появится - срочно звонить ему.
Исходный пост здесь.
Фрось весьма весело провел лето на даче у брата соседки, а осенью был забран им к себе домой. Похудел в процессе ловли мышей, переучен на нормальный корм.
Снова бесится по ночам и ноет, но Игорь его любит и таким ;-)))
Слава Богу!
Игорь сказал, что если у Иры еще хоть одно животное в доме появится - срочно звонить ему.
Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
lukretsiya- lukretsiya
Page Summary
- mayonesa_nax :: gastronomka : Рецепты - кулинарный эксклюзив. [+9]
- mayonesa_nax :: marikan : (no subject) [+17]
- audiobook :: laskimo : (no subject) [+0]
- audiobook :: unokai : Камо грядеши [+2]
- mayonesa_nax :: ailuropoda_m : Майонез в бетономешалке... [+6]
- mayonesa_nax :: acuite : Что такое котлеты де-воляй. [+21]
- mayonesa_nax :: zai_atz : (no subject) [+55]
- mayonesa_nax :: evrajka : Просто праздник какой-то [+64]
- mayonesa_nax :: zai_atz : (no subject) [+55]
- mayonesa_nax :: valerika_s : Продолжаем ТИГРОтему? [+74]
- mayonesa_nax :: grenoble : Готовь сани летом, а масленицу - в Новый год [+60]
- lj_spotlight :: ljspotlight : 12/21/09 Homepage Spotlight [+17]
- lj_spotlight :: ljspotlight : 12/21/09 Homepage Spotlight [+3]
- lj_spotlight :: ljspotlight : 12/21/09 Homepage Spotlight [+6]
- mayonesa_nax :: osnapka : Тигропост. [+92]
- mayonesa_nax :: o_irina : Как я нямку готовила... [+113]
- mayonesa_nax :: marina_ofthesea : Съешь десять и собери котенка [+14]
- mayonesa_nax :: lovely_allya : пенетрация майонеза в России составляет почти 100% [+31]
- mayonesa_nax :: shousha : Отчет про кота. [+15]
- mayonesa_nax :: vovidza : (no subject) [+26]